Il y a plusieurs mois La Marmotte nous présentait son far voici le mien : plus sage , il ne déborde pas de son plat...mais ne retombe pas non plus.Le secret : 1/4 de paquet de levure chimique seulement pour 150g de farine et autant de sucre, délayez avec 3 oeufs et 3/4 de litre de lait tiédi (pour que le far reste bien homogène ) le tout versé sur une bonne quantité de pruneaux dans un plat beurré. cuisson environ 45' Th 6. Ilne reste plus qu'à déguster entre amis et faire le concours à qui aura le plus grand nombre de noyaux!

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