Gourmandise, ah que ce thème me va bien! Un futé pâtissier du Cap Ferret a remis au gout du jour les choux à la crème et en a fait une spécialité personnelle poussant le bouchon jusqu'à déposer un brevet sous le nom de Dune, en référence à la dune du Pyla que l'on peut admirer sur la rive en face. Chez mon boulanger on trouve d'excellents petit choux garnis d'une crème chantilly onctueuse,un soupçon de mascarpone peut être? il leur a donné le joli nom de douceurs....

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pour connaitre les pêchés gourmands de mes challengers il faut aller chez Ma'