coolitude

Nyctalope

Sophia Aram et sa crise de foi: elle relis et commente les textes des 3 religions à la lumière des personnages de notre époque.... effet garanti! c'est vif,frais et enjoué .

http://youtu.be/nmjzzeCJ2CY

et effet kiscool,au rappel, une nyctalope a surgit des coulisses derrière elle. Je passe et je repasse;côté cour, côté jardin, petit survol de la salle etc etc.... ah trop fort Sophia Aram!

nyctalope: animal a vision nocturne,en l'occurence ici une chauve souris.

photos du net

soleil du Médoc

Il y a pas mieux qu'une après midi de soleil pour apprécier les vignes du Médoc, et ça tombe bien c'est le moment de prendre possession de nos vins commandés en primeur et rendre une petite visite à notre prochaine acquisition.

en rang bien aligné sur les terres de Saint Estèphe

alignés j'ai dit

 La vigne n'est pas encore "bichonnée" mais les petites mains expertes ne sont pas loin,elle attend  un petit labourage au pied et un petit guidage pour ses rameaux de l'année! après les vendanges les vignerons du Marquis et ses amis l'élèveront ici dans les cuves en béton bien tempérées qui ont fait leurs preuves

certains auront droit à un passage en fût de chêne..

et l'an prochain on pourra venir chercher nos petites bouleilles!

 

Sortons la vaisselle!

Pour Zaza et son Lundi comme les autres, petit tour dans nos placards.... voyons que montrer? pas les morceaux dépareillés auxquels je suis pourtant trop attachée pour les découper en tesselles de mosaïques (oui c'est ma passion depuis 4 ans , et j'y consacre un blog: Kinette la mosa), pas le dessous de la pile de la cuisine: ce sont des assiettes siglées,gagnées avec des points essence dans les années 75....

 

Alors voilà mon "ordinaire " les 9 assiettes héritées de ma belle maman porcelaine blanche, épi et bordure dorés.un peu moins clinquant le doré, le lave vaisselle n'est ce pas?  garnie d'un bon Rougail saucisses dont le recette est là

Pour les repas plus festifs il y a les assiettes vitaminées en  faïence 

les bleues avec ou poussières d'étoile...dans la série carrée il y a aussi des transparentes en verre strié....

Pour une table en rouge , il y a les porcelaine à fleurettes roses

...et pour s'amuser au fromage les assiettes idoines

Bon maintenant il est temps d'aller visiter les placards des autres participantes d'un CLIC ICI.

 

en avril on ne se découvre pas d'un fil

...mais on reprend quand même une vie sociale:partage et découverte des nourritures exotiques,expos,soirée Jazz,tours de jardin,qqs balades...et un bout de chou qui a bien grandi!..... au fait je crois bien avoir oublié le "last day" de mars...trop de soleil sans doute!

Rougail saucisses

à la demande de mes convives j'ai apporté des précisions de quantité à ma recette...

*pour naviguer dans le blog à la recherche d'une recette : cliquer sur Cuisine dans la liste des "tags" à droite.

*pour aller à la recette à partir de cet article cliquer sur le mot "recette"

 

fruits de la passion?

ben non , les fruits et moi ce n'est pas ça : l'odeur des oranges et autres mandarines ou clémentines me fait fuir, la texture de certain  trop molasse m'écoeure, la simple vue d'une tranche de Kiwi me dégôute .... donc je ne suis pas fan ! je ne leur trouve généralement pas d'autres interrêt que l'apport en vitamines et en fibres, et j'essaie raisonablement d'en consommer. heureusement ils sont nombreux alors chaque saison j'essaie puis je fais mon marché... cette année j'ai esayé le kaki mais ça ne l'a pas fait, alors j'ai transformé mes kakis en confiture et, las ce n'est pas mieux

donc après les poires portugaises de l'hiver j'attaque les fraises...avec sucre et crème fouettée.... pas très diététique !

voilà c'était une histoire de fruits pour un lundi comme les autres chez Zaza qui nous demande cette semaine de partager nos fruits préférés sur son blog de "croque madame".

Rose ou abricot le match du mois

J'ai attendu les derniers jours pour participer au match des couleurs proposé par le blog de Libelul,

Rose VS  abricot.... mais que signifie exactement ce sigle VS que je ne connais pas ? sur les blogs des participantes il est souvent repris mais jamais explicité... sans doute un anglicisme..... ça n'aide en rien le choix que je dois faire: j'adore, pour l'été les nuances allant du rouge à l'orangé, et dans mes tiroirs se côtoient des accessoires colorés.....

Bon je me décide . Ce matin en entrant dans ma salle de bain au murs légèrement abricot, j'ai quitté ma chemise de nuit orange pour me doucher,puis je me suis essuyée dans une serviette abricot avant d'enfiler mes sous vêtements corail...et j'ai aussi ressorti le petit bracelet orangé offert par fiston petit garçon!

 

blog du lundi

j'aime passer du temps à voleter sur les blogs, et c'est le thème du challenge de ce lundi chez zaza,UN LUNDI PARMI TANT D' AUTRES,et tous les lundi je participe dans la joie et l'alégresse:donc ce lundi je vous invite chez elle d'un clic sur sa bannière:

Ensuite, nous pourrons partir vers l'univers poudré de Cha'an,une créatrice qui aime les créateurs et les met en valeur: ambiance,rubriques geek-bricolage-jardin...et bien sur ses modèles: une balade qui donne la banane! allez y d'un clic:Cha'an

marquer la page des républicains espagnols

Les multiples associations de  républicains espagnols ont marqué une page de leur histoire à Bordeaux: leur  participation sous les ordres des forces allemandes à la construction de la base sous marine.

moi j'ai rencontrés "les Espagnols" ici, dans le sud ouest.Ils m'ont impressionné, surtout leurs femmes venues à travers la montagne et leurs filles, certaines venues plus tard à la recherche de travail après avoir subi au village la ségrégation et les humiliations réservées aux enfants de "rouge"....

bref j'ai eu envie de voir ce monument érigés après moult  péripéties financières et idéologiques...

voilà une page de l'histoire est marquée, le marque page c'est justement le thème de ce lundi chez Zaza.

pour les livres j'ai aussi une petite collection de petits cartons offerts, trouvés, achetés ou ramassés ici et là;

il y en a aussi dans mon livre du moment: il vient d'une expo à l'Archéopole

un pour marquer la semaine dans mon agenda:il me vient de la maison Pétruse et accompagnait un châle offert par mes ex-collègues. (viser l'agenda vide: ex collègues=ex boulot!)

et pour marquer ce qui sera peut être mon prochain modèle pour une réalisation en mosaïque, une attention particulière de ma belle soeur:

  

Rougail saucisses

Sur un air de maloya (je vous laisse mettre le son  car moi je ne sais pas encore comment installer un bouton son dans mon canalblog)une envie de cuisine de La Réunion.La recette de JB le réunionais transmise à mon filston son pote:

les ingrédients par personne:1 à 2 saucisses fumées comme là bas, 1 gousse d'ail, 1 oignon, 1 tomate et des épices:petit pimentsèché, gingembre,curcuma. du thym,des haricots rouges et du riz ...et son cuiseur(si on en a pas on fait comme d'habitude à la casserole).Tout d'abord faire "bouillir" les saucisses 10'

égouter et laisser refroidir avant de les couper en tronçons,et mettre a profit ce temps pour hacher oignons et échalotes.

dans la jolie marmite faire revenir les saucisses dans l'huile puis ajouter les oignons émincés. laisser "crouter"en remuant de temps en temps.

baisser le feu et ajouter l'ail "pilé" (heu moi je pile pas j'utilise le presse ail)le gingembre frais ou en poudre et les tomates en morceaux

hacher le petit piment (et bien se rincer les doigts) et ajouter avec thym effeuillé et curcuma

laisser mijoter gentiment.

servir avec "des grains" ici une boite de haricots rouges réchauffés dans leur jus et du riz... Bon appétit!