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coolitude
cuisine
21 décembre 2010

des blinis

des blinis
et pour accompagner vos oeufs de lomp , saumons ou autres taramas, vous prendriez bien de blinis? l a pâte: 75g de farine de sarrasin, 75g de farine de froment4g de levure délayée dans 1/8 de lait tiède 1/16 d'eau, sel, 2 jaunes +1 blanc (réserver le...
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8 août 2010

Mon Far breton

Mon Far breton
Il y a plusieurs mois La Marmotte nous présentait son far voici le mien : plus sage , il ne déborde pas de son plat...mais ne retombe pas non plus.Le secret : 1/4 de paquet de levure chimique seulement pour 150g de farine et autant de sucre, délayez avec...
22 avril 2010

défi du jeudi : en cuisine.

défi du jeudi : en cuisine.
Virginie B nous convie à participer au défi du printemps pour gagner un bon d'achat "happy time" .... mais à la cuisine tous les jours ne sont pas des happy time : une chute malencontreuse depuis l'étagère du haut
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